Narresjampinjong

Narresjampinjongen er som navnet avslører ingen ekte sjampinjong. Vi plasserer den likevel sammen med sjampinjongene på denne nettsiden, fordi den blir ofte feilaktig tatt for å være en sjampinjong.

I motsetning til ekte sjampinjonger, som har rosa til brune skiver under hatten, er narresjampinjongen hvit over det hele. Den har hvit hatt, hvit stilk, og skivene under hatten er hvite. Den har hvitt sporepulver, men etter hvert som soppen blir eldre kan skivene få et svakt rosaskjær, og da kan den ligne enda mer på en ekte sjampinjong. Narresjampinjongen har imidlertid hvitt sporepulver, og får aldri mørke skiver. Stilken er slank og litt utvidet i basis, og i likhet med de ekte sjampinjongene har den en tydelig ring.

Narresjampinjong liker best åpen mark med gress, og vokser ofte der jorda er næringsrik. Den dukker oftest opp sensommer og høst, spesielt etter regnvær.

Narresjampinjong kan stå som spiselig i noen soppbøker, men anbefales ikke brukt til mat grunnet stor forvekslingsfare med den dødelig giftige hvite fluesoppen.