Svart trompetsopp
~ Craterellus cornucopioides ~
DET SORTE GULL
Dette er en av favorittene. Svart trompetsopp er utrolig smaksrik og delikat. Lykkefølelsen er komplett om vi finner en kurv full av denne!
Soppen har ikke hatt, men et tynt soppkjøtt som er formet som en slags trompet. Oversiden er litt skjellete og fløyelsaktig og fargen er svart til brunsvart. Undersiden er glatt og ofte litt gråaktig, med tynne årer og ikke tydelige ribber.
Svart trompetsopp trives godt i dyp mose og langs bekkefar i løv og barskog. På grunn av fargen kan den være lett å overse, men finner du først en, finner du som regel mange!
Svart trompetsopp forveksles sjelden med annen sopp, men den kan forveksles med gamle råtne og inntørkede skivesopper.
Hatt: Brunsvart til svart. Trompetformet. Hul. Bølgete kant
Underside: Nesten glatt. Ofte gråpudret
Stilk: Hul. Brunsvart til svart. Smalner av mot basis
Soppkjøtt: Tynt og skjørt soppkjøtt
Lukt: Behagelig lukt
Voksested: Løv og barskog, gjerne i mose
Sesong: Tidlig høst
Matverdi: Spiselig og ettertraktet matsopp
Forveksling: Forveksles sjelden med annen sopp, men kan forveksles med gammel råtten sopp.