
Frostvokssopp
Hygrophorus hypothejus
Frostvokssopp kommer sent på høsten, ofte etter den første frostnatten. Den vokser blant reinlav og lyng i furuskog.
Hatten er gulbrun til rødgul, blank og sleip. Under hatten er det gule fjernstilte og tykke skiver som er myke og voksaktige. Du kan klemme sammen skivene uten at de går istykker. Stilken har gule mot rødgule farger og er som oftest litt slimet.
Frostvokssopp er en god matsopp. Du behøver ikke fjerne slimlaget, det forsvinner ved tilbereding. Vi liker den best sprøstekt med et lite dryss salt og pepper.
Frostvokssopp kommer sent i sesongen når det er lite annen sopp, men kan forveksles med andre vokssopper.
Ingen av vokssoppene er giftige, men de som svartner eller lukter vondt brukes ikke til mat.



Kjennetegn
frostvokssopp


Hatt
Gulbrun, olivenbrun eller rødbrun. Slimete

Soppkjøtt
Sleipt

Sesong
Sen høst, etter første frostnatt

Underside
Gule voksaktige skiver som ofte er litt nedløpende på stilken

Lukt
Mild lukt

Matverdi
Spiselig

Stilk
Blekgul og slimete, ofte med ringsone

Voksested
Furuskog

Forveksling
Ingen



