
Blodrørsopp
Boletus luridiformis
Blodrørsopp ligner steinsopp i fasong, men ikke i farger. Blodrørsoppen har mørkebrun, fløyelsmatt hatt og en tykk stilk som er oppsvulmet mot basis og har tett i tett med blodrøde prikker på gul bunn. Selve rørlaget er gult, men rørmunningene er røde, og blir blå ved trykk eller skade. Prøv å risse inn navnet ditt i rørlaget neste gang du finner en blodrørsopp! Soppkjøttet er gult, men ved overskjæring blir det raskt blått, noe særlig barn syns er veldig fascinerende. Blodrørsopp vokser i løvskog med eik og bør eller sur næringsfattig barskog.
Blodrørsoppen er spiselig, men krever ekstra lang varmebehandling (15-20 min) da den er giftig som rå.
Forvekslingsarter
Kan for et utrent øye forveksles med flere rørsopper, spesielt med ildrørsopp, som også har røde rørmunninger og blåner ved gjennomskjæring. Forskjellen er at mens blodrørsoppen har tett i tett med fine røde prikker eller "blodsprut" på stilken, har ildrørsoppen mørkerødt, grovmasket årenett. Ildrørsoppen har i tillegg en tynn rød stripe mellom rørlag og hattekjøtt. Begge soppene er spiselige, men krever ekstra lang varmebehandling.



Kjennetegn
blodrørsopp


Hatt
Fløyelsmatt, mørkebrun

Soppkjøtt
Kjøttet blir blått ved gjennomskjæring

Sesong
Sommer til sen høst

Underside
Gult rørlag med blodrøde fine rørmunninger som blir blå ved trykk

Lukt

Matverdi
Spiselig etter varmebehandling minst 15 minutter ved middels til høy varme. Giftig som rå

Stilk
Gul stilk tett besatt med fine blodrøde prikker

Voksested
Løvskog med eik og bøk eller næringsfattig barskog

Forveksling
Kan for et utrent øye forveksles med flere rørsopper, spesielt med ildrørsopp



