Riddermusserong

Tricholoma equestre

Denne vakre, gule ridderen er forvist fra det gode selskapet av utsøkte matsopper til en suspekt fyr man bør holde seg unna. Grunnen er at det har forekommet enkelte dødsfall i forbindelse med at soppen har blitt spist i store mengder. I dag er den derfor definert som giftig.

Vi synes det likevel er artig å finne denne soppen. Det er noe med de gyldne fargene som får oss til å smile og glede oss til neste soppsesong når vi finner denne sent på høsten.

Riddermusserongen er en middels stor sopp som er gulbrun med små brune skjell. Skiver og stilk er svovelgule, og kjøttet i selve hatten er hvitt. Den vokser i både løv og barskog.

Forvekslingsarter

Det er lett å forveksle riddermusserong og bitter riddermusserong. Sistnevnte er mer gulbrun og generelt mørkere i fargene både på hatt og stilk. Stilken er lett fibret og litt tynnere opp mot skivefestet. Skivene er jevne og gule. Bitter riddermudderong er ikke matsopp.