
Gråmusserong
Tricholoma portentosum
Oktober er musserongtid, og gråmusserongen er en av de aller beste! Den er stor og kjøttfull, og smaker aldeles nydelig!
Hatten er glatt og blank, ofte nesten mer brunsvart enn grå, med radiære striper som ligner blyantstreker. Skivene er utrandet, hvite med gulskjær. Stilken er fast og glatt, også hvit med gulskjær.
«Blyantstrekene» på hatten kombinert med gulskjær på stilk og skiver er gode kjennetegn. Gråmusserong vokser blant mose i bar- og løvskog.
Forvekslingsarter
Gråmusserong kan forveksles både med broket musserong og andre grå musseronger.
Broket musserong er kanskje den som ligner mest, ettersom den har de samme blyantstrekene på hatten. Den har imidlertid mer grønne farger. Såpemusserong kan ligne, men mangler blyantstrekene på hatten. Gallemusserongen har nesten sølvgrå hatt og spiss pukkel. Grå jordmusserong har filtet overflate og har ikke gulskjær.

_edited.jpg)

Kjennetegn
gråmusserong


Hatt
Mørk gråbrun til svart, radiært fibret med "blyantstreker"

Soppkjøtt
Kompakt og kjøttfull

Underside
Utrandede hvite skiver med gulskjær

Lukt
Mild lukt

Stilk
Hvit med gulskjær

Voksested
I moserik barskog, helst med gran

Sesong
Sen høst

Matverdi
Spiselig og god

Forveksling
Såpemusserong, broket musserong, gallemusserong og andre grå musseronger


